Weine

Weine

Unsere Weine sind wie Sterne – jeder Einzelne hat seinen Platz im Sortiment, von First Class im Liter über die Capella Gutsweine, die Wega Ortsweine bis zu Sirius, der strahlenden Spitze mit den Lagenweinen. Unser Anliegen ist es, das Unverwechselbare unserer Region, das Besondere des Terroirs und das Einzigartige der Lagen zum Ausdruck zu bringen.

Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend
Goethe

Wir investieren sehr viel in die Pflege und Verbesserung unserer Weinberge, denn hier entstehen die Weine. Genauigkeit und kompromisslose Arbeitsweise werden immer wichtiger. Der pflegevolle Umgang mit der Natur und ihren Veränderungen wird immer mehr in den Vordergrund rücken. Guter Wein kann nur aus dem Boden und den Reben kommen. Die Trauben muss man schmecken können im Wein.

Im Keller geht es um Geduld, Gefühl und den richtigen Einsatz von Technik und Wissen. Wir lassen unseren Weinen Zeit. Wir achten auf eine außergewöhnliche Güte. Nur so ist die Vorstellung von Qualität umsetzbar.

Finesse, Eleganz, Frucht und der Boden, auf dem die Weine wachsen ist unsere Formel!

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